Cơm hộp 3 màu
Đứng đầu danh sách các món ngon để mang đi làm chính là cơm hộp 3 màu. Món này có cách làm cực dễ, nhanh gọn với nguyên liệu đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị nhiều người. Bạn chỉ cần thực hiện theo những bước sau đây.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ✦
2 chén cơm
- ✦
4 quả trứng gà
- ✦
150g thịt bò xay
- ✦
1 quả dưa leo
- ✦
½ muỗng cà phê tỏi băm
- ✦
Gia vị: Đường trắng, muối, mắm, hạt nêm, dầu mè…
Các bước thực hiện:
- ✦
Bước 1: Đầu tiên, bạn tiến hành ướp thịt bò với ½ muỗng cà phê tỏi băm, ½ muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè (có thể tùy ý gia giảm, ướp theo khẩu vị vừa ăn của mỗi người).
- ✦
Bước 2: Đánh tan 4 quả trứng, thêm đường, muối và đảo trứng trên chảo đến khi chín, nhớ khuấy đều tay để trứng vụn ra nhé.
- ✦
Bước 3: Bạn cắt sợi dưa leo trong khi chờ bò thấm gia vị. Sau đó tiến hành xào bò đến khi chín.
- ✦
Bước 4: Trộn phần cơm vừa ăn với giấm, đường và muối, nhớ nếm thử để điều chỉnh sao cho phù hợp khẩu vị.
- ✦
Bước 5: Cho cơm vừa trộn vào hộp trước, sau đó để trứng lên trên. Tiếp tục xếp dưa leo thái sợi vào bên cạnh, cuối cùng là bò xào. Vậy là hộp cơm 3 màu đã hoàn thành.
>>> Xem thêm: Bỏ túi thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm cho gia đình hấp dẫn
Cơm hộp heo trứng cuộn
Tiếp theo, Cleanipedia sẽ gợi ý cho bạn một món cơm hộp văn phòng khác cũng ngon và tiện lợi không kém. Đó là cơm heo trứng cuộn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ✦
2 chén cơm
- ✦
2 quả trứng
- ✦
200g bông cải xanh
- ✦
4 thanh thanh cua
- ✦
100g thịt thăn nạc
- ✦
100g bột chiên xù
- ✦
100g bột chiên giòn
- ✦
Gia vị: Đường, muối, mắm, hạt nêm…
Các bước thực hiện:
- ✦
Bước 1: Ướp thịt thăn cắt lát mỏng với ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê nước mắm (có thể tùy ý gia giảm, ướp theo khẩu vị vừa ăn của mỗi người).
- ✦
Bước 2: Luộc bông cải xanh trong khoảng 5 phút (nhớ cho thêm một chút muối để bông cải có màu sắc đẹp hơn nhé).
- ✦
Bước 3: Đánh tan 1 quả trứng, nêm nếm vừa ăn sau đó tráng trứng đều trên chảo dầu nóng. Khi trứng chín được một nửa, bạn cho thanh cua vào sau đó tiến hành cuộn trứng lại ngay trên chảo, để lửa nhỏ và đậy nắp thêm khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp.
- ✦
Bước 4: Đánh tan quả trứng còn lại vào chén nhỏ. Khi thịt đã thấm, lấy thịt ra nhúng từng miếng qua trứng và bột chiên xù rồi đem chiên giòn thịt cho chín.
- ✦
Bước 5: Sắp xếp cơm, trứng, thịt và bông cải vào hộp đựng thức ăn sao cho đẹp mắt.
Cơm hộp tôm gà
Ứng cử viên sáng giá tiếp theo là món cơm hộp tôm gà. Món ăn quen thuộc, có cách chế biến đơn giản nhưng lại mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ✦
2 chén cơm
- ✦
200g rau cải
- ✦
200g tôm
- ✦
100g thịt cốt lết
- ✦
2 lát gừng
- ✦
Gia vị: Đường, muối, mắm, hạt nêm…
Các bước thực hiện:
- ✦
Bước 1: Ướp thịt cốt lết với sa tế, đường, muối, dầu mè và hành tỏi băm.
- ✦
Bước 2: Cắt rau cải ngọt thành khúc vừa ăn sau đó đem xào chín với tỏi cho thơm.
- ✦
Bước 3: Luộc tôm với gừng đến khi tôm chín.
- ✦
Bước 4: Áp chảo thịt đã ướp, cho thêm phần nước ướp thịt vào chảo để tạo thành sốt sệt cho món thịt thêm hấp dẫn.
- ✦
Bước 5: Sắp xếp cơm, trứng, thịt và bông cải vào hộp sao cho đẹp mắt.
>>> Xem thêm: 7 cách trang trí hộp nhựa đựng cơm văn phòng siêu đơn giản, nhìn là mê
Cơm nắm sandwich
Nếu đã ngán những món cơm truyền thống, cơm nắm sandwich hấp dẫn chính là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Công thức ở ngay bên dưới và cách thực hiện vô cùng đơn giản!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- ✦
2 chén cơm
- ✦
2 lá rong biển
- ✦
½ quả dưa leo
- ✦
4 lá xà lách
- ✦
2 lát giăm bông
- ✦
2 miếng phô mai
- ✦
Màng bọc thực phẩm
- ✦
Gia vị: Tương cà, tương ớt, sốt mayonnaise
Các bước thực hiện:
- ✦
Bước 1: Trải màng bọc thực phẩm lên một mặt phẳng, sau đó đặt rong biển lên.
- ✦
Bước 2: Cho cơm vào chính giữa lá rong biển, sau đó lần lượt xếp xà lách, dưa leo, giăm bông, phô mai lên, kết thúc bằng một lớp cơm nữa rồi gói lại bằng cách gấp 4 mép lá rong biển lại với nhau.
- ✦
Bước 3: Nén chặt cơm qua lớp màng bọc thực phẩm. Sau đó mở màng bọc thực phẩm ra, cắt miếng cơm làm đôi và cho vào hộp mang đi làm. Chuẩn bị thêm tương cà, tương ớt, sốt mayonnaise để ăn kèm.
Chế biến cơm hộp mang đi làm ngon lành, dinh dưỡng nhưng không chuẩn bị hộp đựng an toàn, vệ sinh là một thiếu sót trầm trọng. Tương tự như câu “Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”, nên hộp đựng cũng cần được vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi dùng, bạn nhé!
Một trợ thủ đắc lực cho việc làm sạch hộp cơm Cleanipedia muốn giới thiệu với bạn chính là Nước rửa chén Sunlight Chanh 100 mới. Sản phẩm giúp việc rửa chén nói chung và rửa hộp nhựa đựng thức ăn, hộp cơm văn phòng nói riêng trở nên đơn giản, nhẹ nhàng hơn với hàng loạt ưu điểm:
- ✦
Công nghệ sạch siêu tốc đánh bay dầu mỡ cứng đầu ngay từ lần rửa đầu tiên, giúp chén dĩa sạch kin kít, kể cả trên đồ nhựa.
- ✦
100% thành phần làm sạch từ thiên nhiên, gốc thực vật, an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.
- ✦
Kết cấu đậm đặc, dễ hòa tan, tiết kiệm lượng dùng.
- ✦
Xả bọt nhanh, không lưu mùi trên chén dĩa sau khi rửa.
- ✦
99% phân hủy sinh học, 80% nguồn nguyên liệu tái tạo.
Tìm hiểu thêm về thông tin sản phẩm TẠI ĐÂY, bạn sẽ bất ngờ về công năng làm sạch hiệu quả của Nước rửa chén Sunlight Chanh 100 mới đấy!
Với những gợi ý thực đơn cơm hộp văn phòng tiện lợi từ Cleanipedia, mong rằng bạn sẽ dễ dàng có được những món ngon giàu dinh dưỡng để mang đi làm mỗi ngày. Nhớ làm sạch hộp đựng đúng cách để đảm bảo an toàn sức khỏe nhé.
Tác giả: Team Cleanipedia
Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.