Món chả cây gói bằng lá là 1 nguyên liệu (topping) luôn có và không thể thiếu trong các món nước như: Bún Bò, Bún Riêu, Bún Chả, Mì Quảng…. Với mùi vị thơm ngon và dễ ăn món chả cây cò được dùng làm món ăn vặt.
Nhiều anh chị là chủ quán bún bò, bún rêu, mì quảng hay tìm để thêm vào tô Bún hay Mì Quảng để tăng thêm nguyên liệu trong món ăn của quán. Nhưng tìm loại chả cây phù hợp và nơi cung cấp sỉ thì cũng khá khó.
Câu hỏi này có lẻ là câu hỏi top 1 khi anh chị mua chả cây hay đặt ra khi muốn mua! vinafood.net xin chia sẽ rằng chả cây hiện có 2 loại:
- Chả cây loại lớn: loại này thường dùng để ăn vặt và rất nhiều anh chị chọn mua khi đi du lịch để ăn kèm với các món khác như cơm hoặc làm mồi nhâm nhi với bạn bè
- Chả cây loại nhỏ: loại này thường dùng làm nguyên liệu (topping) trong các món nước phổ biến như Bún Bò Huế, Bún Rêu Cua, Mì Quảng.
Trong kinh doanh mở quán mì quảng, bún bò huế hay bún riêu khi mua số lượng nhiều thì giá sẽ khác so với mua chả cây với số lượng ít dùng trong gia đình vì thế cần biết giá bạn có thể đọc qua giá chả cây ăn bún bò để biết các mức giá khác nhau nhé!
Điểm chung của loại chả cây ngon là chả phải gói bằng là và điểm quan trọng là “lá phải là là chuối không phải là lá khác”
Đặc biệt chả cây gói lá chuối là ngon và đảm bảo vệ sinh cũng như chuẩn vị nhất. Nhiều anh chị khi mua chả cây mở ra dùng thường thấy có thêm 1 lớp nilon thì không nên mua nhé vì chả cây gói nilon sẽ làm giảm chất lượng và vị thơm của cây chả. Nguyên nhân chả cây phải gói bằng lá chuối là khi đem hấp cây chả nước của lá chuối sẽ thắm vào cây chả làm tăng thêm vị thơm của cây chả.
Nói về các loại chả cây ăn bún bò Huế và tìm địa sỉ sản xuất tận xưởng trước tiên anh chị cần tìm hiểu mục đích mua về dùng gia đinh hay kinh doanh vì thực phẩm thì giá cả có rất nhiều từ giá cao đến rất rẻ. Vì thế vinafood.net không thể nói được là đơn vị nào ngon đơn vị nào không, nó còn phụ thuộc vào khẩu vị của mổi giá đình!
Vinafood.net là đơn vị trực tiếp sản xuất các loại chả cây nên khi bạn muốn mua loại chả cây ăn bún bò hoặc bún riêu chúng tôi đảm bảo anh chị có thể yên tâm về giá cạnh chanh nhất và đảm bảo Vệ Sinh – An Toàn – Thực Phẩm.
Nếu anh chị chưa tìm được nơi náo bán chả lá loại cây hiện tại có thể liên hệ với chúng tôi qua:
- Địa chỉ: 36 Đỗ Công Tường, P Tân Quý, Quân Tân Phú, TP HCM
- Tel: 0935 655 753 Mr Quang
- Website: vinafood.net