Mướp là một trong những loại quả có vị ngọt thơm, thanh mát vì thế được nhiều người thích mua về nấu ăn trong các bữa cơm, đặc biệt là vào mùa…
Danh mục: Mẹo hay nhà bếp
Bơ mua về bị xanh, giấu ngay vào chỗ này 1-2 ngày sau là bơ chín rộ tha hồ đánh chén
Bơ là loại quả rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên khi mua bơ, chúng ta thường mua phải bơ xanh, ít khi mua được bơ chín. Do đó, khi mua bơ…
Bỏ thứ này vào thùng gạo 10 phút sau thấy điều thần kỳ, tiếc là giờ tôi mới biết
Gạo mua về để lâu không ăn hết thường sẽ xuất hiện những con bọ nhỏ màu trắng hoặc đen, người ta gọi nó là mọt gạo. Thường người ta sẽ bỏ…
Đậu xanh nấu cả tiếng vẫn cứng đơ, hóa ra là thiếu bước này, làm đúng chỉ 10 phút đậu nở bung, mềm như cháo
Mùa hè là thời điểm lên ngôi của các món ăn từ đậu xanh như: Cháo đậu xanh, chè đậu xanh, nước bột đậu xanh… Không chỉ có hương vị thơm ngon,…
Mua chuối xanh về, nhét thêm thứ này vào chuối chín cực nhanh, chẳng cần phải sốt ruột chờ ăn
Chuối là loại quả không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Nếu ăn chuối đúng cách và khoa học sẽ rất tốt cho sức khỏe. Chuối có thể ăn trực…
Xoài còn xanh, đem nhét vào chỗ này quả chín chỉ sau 1 ngày, vàng ươm thơm nức ngọt lịm
Xoài là loại trái cây có rất nhiều công dụng. Bạn có thể ăn xoài trực tiếp hoặc thêm xoài vào nước sốt, salad, sinh tố hoặc nhiều món ăn khác nhau….
Muốn bánh mì bơ tỏi ngon như nhà hàng Âu, đây là bí quyết!
Phần lớn khi làm bánh mì bơ tỏi, chị em thường phết bơ lên bánh, sau đó rắc tỏi bằm lên trên và cho vào lò nướng. Cách làm này nhanh và…
Nấu chè đậu xanh cứ thêm thứ này sẽ thơm ngon gấp bội, ăn 1 thìa cả bầu trời tuổi thơ tìm về
Mùa hè là thời điểm các món chè lên ngôi. Bên cạnh chè khúc bạch, chè đậu đen, chè bưởi thì chè đậu xanh đánh cũng rất được ưa chuộng. Tùy thuộc…
Mùa sấu rồi, mách bạn cách làm sấu ngâm đường thơm, giòn ngon, không bao giờ bị nổi váng trắng
Mùa sấu đến rồi, nhà nào cũng sẵn vài quả sấu dầm nước canh hay bình sấu ngâm làm thức uống giải khát. Để làm sấu ngâm đường không quá khó, tuy…
Xào rau muống cứ rắc vài hạt này, cọng nào cũng xanh mướt, giòn ngon, không bao giờ thâm đen
Rau muống là loại rau giàu dinh dưỡng, giá thành rẻ được nhiều người yêu thích. Trong loại rau này có lượng kali cao, natri thấp, thích hợp với người bị cao…